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2019年12月 1日 (日)

わなか@なんば (たこ焼き)

今回は、大阪遠征の続きです。千里中央から大阪の中心地区にやってきました。
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大阪に来たらたこ焼きをたべておかねばと立ち寄ったのがこちら。
大阪市内を中心に店舗展開する人気店「わなか」です。
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※ 画像はクリックで拡大します

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メニューの主役はもちろんたこ焼き🐙
ポン酢、ネギ塩、明太マヨなど味付けのバリエーションがあります。
たこ焼きをせんべいでサンドした「たこせん」などの食べ歩きメニューもあります。

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店員さんが熟練の技で手際よくたこ焼きを仕上げていきます(・∀・)

たこ焼き8個  500円
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大阪の味の王道を味わうため、基本のソースマヨをトッピングなしでチョイスしました。

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表面はカリッと香ばしいものの、つまようじを2本駆使しないと持ち上げられない柔らかさ。
中のタコも同じく柔らかいです。
生地自体にダシ、隠し味の天かすと塩ショウガが効き旨味がしっかりしてます。
ソースの甘辛さとマヨネーズの酸味、鰹節と青のりの香ばしさがその生地と見事にマッチして旨し !

さすが本場のクオリティ!ごちそうさまでした(^人^)

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店名:たこ焼道楽 わなか なんば店  
 
所 在 地:大阪府大阪市中央区難波3丁目7-24
電話番号:06-6631-5920
アクセス:なんば駅(OsakaMetoro11番出口より徒歩2分
営業時間:10:00-22:00
定 休 日:無休
なし
ホームページ:http://takoyaki-wanaka.com/

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