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2019年10月13日 (日)

ラーメン豚山@町田 (二郎インスパイア系ラーメン)

今回のお店は、2018年の7月にオープンし、瞬く間に行列のできる人気店になった二郎系ラーメンの「豚山」です🐷 
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※ 画像はクリックで拡大します

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すっきりシンプルな内装。二郎系のお店としては清潔感があります✨
座席数はL字のカウンターで12席ほど。

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券売機でチケットを購入。
基本はラーメン一本、麺の量やチャーシューの枚数でバリエーションがあります。
その他、トッピングや+100円で汁なしやつけ麺への変更ができます。

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二郎系の独特のラーメン提供時の「呪文」。
テーブルに分かり易い説明があり、ビギナーでも安心(^^)

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味変アイテムは、ブラックペッパー、一味、醤油ダレ、お酢。

小ラーメン  750円
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野菜マシにしたこともあってなかなかのボリューム感。これでも小ラーメンです。
脂と味はノーマルでお願いしました。

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動物系のコクと甘辛い味付けのスープ。
この辺りはしっかり二郎系ですね。

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そんでは、天地返しで麺とスープ、具材を馴染ませていきます。

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モチモチ食感の太麺、ワシワシといただきます

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肉塊とも言うべき分厚いチャーシュー🐷 
やわらかく味付け控えめで食べ易いです。

ごちそうさまでした(^人^)
ガッツリ感とお店の荒っぽさがマイルドになった二郎系、ビギナーにおススメです。

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店名:ラーメン豚山

所在地:東京都町田市原町田6-20-3
アクセス:
町田駅(JR横浜線)北口から徒歩3分

         (小田急線) 南口から徒歩3分            
営業時間:11:00-24:00
定休日:無休       
なし(近隣のコインパーキングを利用)
Twitter:https://twitter.com/butayamabutako

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