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2019年9月18日 (水)

カフェ ジャン(CAFE GIANG)@元町・中華街 (エッグコーヒーとバインミー)

今回のお店は、中華街の朝陽門近くに昨年4月にオープンし、たびたびメディアでも取り上げられている人気店「カフェ ジャン」です☕
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※ 画像はクリックで拡大します

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「カフェ ジャン」は、ベトナム北部・ハノイで人気の「エッグコーヒー」 で有名なお店。こちらはその日本第一号店になるそうです1

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キレイに整った店内✨
インテリアは全てベトナムでセレクトしたものを使用しているとのこと。現地の雰囲気を大切にしているんですね。
2階を合わせ座席数は60席ほど。

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メニューのメインはもちろんエッグコーヒー☕
フードはベトナムのファストフードの定番・バインミーのみ。

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エッグコーヒーと同じエッグクリームを使ったドリンクが豊富なラインナップ。
コーヒーが苦手な人も大丈夫そうです。

エッグコーヒー アイス  520円
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オーダーはもちろん名物のエッグコーヒー。
この日は暑かったのでアイスにしました。

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コーヒーに使われる豆はこだわりの本場ベトナム直輸入577923 
上にのったクリームは、卵とコンデンスミルクをカスタードクリーム状に泡立てたもの。
上手くミックスされるようにスプーンですくうようによーく混ぜます。

滑らかな飲み口。クリームは甘いですが、コーヒーにどっしりしたコクと苦みがあるので、いい具合にマッチしています。これは旨いですね~👍 

バインミー  520円
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最近、バインミーが食べれるお店が増えてきましたが、自分的にはお初です。
具材は、キュウリ、タマネギ、チャーシュー、北京ダック、甜麺醤ソース、パクチーなど。
北京ダックは中華街店オリジナルでしょうか( ̄ー ̄)

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ザクッとしたフランスパンに、野菜のシャキシャキ感、噛むうちにチャーシューや北京ダックの旨味が出てきます。甘辛酸っぱいソースでサッパリと食べられますね。これは旨し  

ごちそうさまでした(^人^)

エッグコーヒー、今までにない感覚と面白い味でした。

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店名:カフェ ジャン 横浜中華街店 (CAFE GIANG)

所在地:神奈川県横浜市中区山下町78-3
TEL:045-323-9088
アクセス:元町・中華街駅(みなとみらい線)2番出口より徒歩2分
営業時間:10:00-22:30(金・土は23:00)
定休日:無休
なし
ホームページ:https://cafegiang.co.jp/

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