ランキング


無料ブログはココログ

« 【催事】たまビア@たまプラーザテラス | トップページ | 三代目 むら上@大井町 (うなきも丼) »

2019年8月31日 (土)

KABOCHA (カボチャ)@三軒茶屋 (カボチャのモンブランと雪化粧カボチャのかき氷 ほか)

今回のお店は、三軒茶屋駅から世田谷通りを3分ほど歩き、住宅街に少し入ったところにあるかぼちゃスイーツの専門店「KABOCHA (カボチャ)」ですIllust325_thumb
S00kabocha

※ 画像はクリックで拡大します

今回は、かき氷のイートインを目当ての来店。
店内の6席が全て埋まっていたので、店の前に設置されたベンチで待つこと15分ほど⌛
S01kabocha
店内は白とダークブラウンが基調になってます。
かぼちゃ専門店らしくかぼちゃのオブジェやかぼちゃを模ったPOPなどがあちこちに。

冷ケースにはケーキ、生菓子、パンが、棚にも焼き菓子など、何しろかぼちゃをメインに据えた商品が並びます

S02kabocha 
店内では、夏季限定のかき氷の他、購入したケーキなどをイートインでいただけけます。
1人1オーダー、1ドリンク制です。(かき氷は単品可)

かき氷は、かぼちゃのソースに雪化粧という品種を使い、トッピングのバリエーションで5種類が用意されています。

カボチャのモンブラン  480円(+税)
S06kabocha
かき氷を待つ間、先ずはケーキからいってみます。
こちらのモンブランも、もちろんかぼちゃを使ってます。

07kabocha
タルト生地が結構硬くカットに苦労しますがf^^;
かぼちゃのペーストは甘さ控えめでかぼちゃの風味はしっかり、生クリームとのシンプルな組み合わせで持ち味が活かされてます👍 

わらび餅黒蜜雪化粧かき氷  834円(+税)
S03kabocha
そして、メインのかき氷の到着🍧
わらび餅がトッピングされたものをチョイスしました。

Photo_20190828225901
カボチャ型のカップにこんもりと盛られたかき氷、濃厚そうなソースがたっぷりかかって なかなかインパクトのあるビジュアルです。

S04kabocha
かぼちゃソースは濃厚でかぼちゃの風味をしっかり感じます。
わらび餅と黒蜜、きな粉の和の素材との相性もバッチリで旨し  
氷は細かめに削られ、フンワリした食感でスーっと口の中で溶けていきます。

05kabocha
箸休めのラスクにもかぼちゃのペースト、軽いサクサクの食感がいいですね。

この後、かぼちゃのスイーツをお土産に購入しました。

カボチャカステラ  450円(+税)
S08kabocha
丸いカステラ。表面にはかぼちゃのタネがびっしりとトッピングされてます。

S09kabocha
しっとりとした生地にはかぼちゃが練りこまれほんのり優しい甘さ。
かぼちゃのタネの食感もいいですね。
底にはザラメが敷かれ、ザクザクの食感と香ばし系の甘さが旨し!です。

カボチャティラミス  520円(+税)
S10kabocha
こちらのティラミスはカボチャ型の容器で提供されます。

S11kabocha
マスカルポーネクリームの上にコーヒークリーム、その上にカボチャソース。
ほんのりチーズとコーヒーの風味が、かぼちゃに合うんですね、旨いです(・∀・)

栗かぼちゃの焼きプリン  580円(+税)
S12kabocha
ラストはカボチャの実をそのまま使った焼きプリン🍮

S13kabocha  
かぼちゃは市場には出回らない山口県産の「くりまさる」という品種D9c749ef10e3104f4a3d8422a0b4ce1b
栗に勝るというホクホクした甘さ、これまた旨し!

ごちそうさまでした(^人^)
こだわりのカボチャを使ったスイーツはどれもレベルが高くおススメです。

Star_fullStar_fullStar_fullStar_fullStar_empty

↓食べ歩きブログランキングへのリンクです。
↓ポチッと一票をお願いしますm(_ _)m

   

----------------------------------------------

店名:KABOCHA (カボチャ)

所在地:東京都世田谷区三軒茶屋2-38-10

アクセス:三軒茶屋駅(東急田園都市線)北口から徒歩2分

TEL:03-5481-1553

営業時間:10:00-19:00

定休日:不定休(ホームページのカレンダーに記載)
      
なし

ホームページ:http://www.kabocha-sweets.com/

« 【催事】たまビア@たまプラーザテラス | トップページ | 三代目 むら上@大井町 (うなきも丼) »

ケーキ」カテゴリの記事

田都(三軒茶屋・池尻大橋)」カテゴリの記事

カフェ」カテゴリの記事

東京(渋谷エリア)」カテゴリの記事

アイス・かき氷」カテゴリの記事

洋菓子」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

« 【催事】たまビア@たまプラーザテラス | トップページ | 三代目 むら上@大井町 (うなきも丼) »


-天気予報コム-

カテゴリー

2019年10月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31