ひととせの雪@小田原漁港 (トマトとシャインマスカットのかき氷)
※ 画像はクリックで拡大します
店内はシンプルな和モダン風の装い、アンティークな小物も配置され オサレな空間です。
中央で段違いになっていて、カウンター、テーブル席に分かれ、それぞれ10席ほど。
外にペットもOKのテラス席もあります。
こちらのかき氷の特徴は、凍らせた果物を削って作ること。
特殊な冷凍機で旬の果物を凍らせることで、一年を通して、旬の果物を楽しめるとのこと。素材も、産地・銘柄に並々ならぬこだわりがあるようです。
トマト M 700円
今回は、「せっかくグルメ」で日村さんが食べていたトマトのかき氷をオーダー。
神奈川県 茅ケ崎市の麗容というトマトが使われています🍅
食べてみると、なるほど~。素材そのままにシャーベット状になった感じ。今までに経験のない食感です。
生のトマトと同じく、付いてきた塩をふると甘みが引き立って旨いです
シャインマスカット S 600円
嫁はんのオーダーは山梨県の甲州市産のマスカットを使ったかき氷。
こちらは、口に含むとマスカットの甘い風味が広がります。
溶けていくに従って甘みが増していく感じ。
甘酒 500円
最後に温かい甘酒を一杯。
ホッとする甘さ、お腹の中も温度的にフラットになる感じでいいですね (・∀・)イイ!!
ごちそうさまでした(^人^)
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店名:ひととせの雪
所在地:神奈川県小田原市早川1-5-7
TEL:0465-22-0141
アクセス:早川駅(JR東海道線)より徒歩6分くらい。
営業時間:10:30-15:30 くらい
定休日:水曜 あり(小田原漁港駐車場)
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