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2019年2月24日 (日)

シルスマリア@平塚 (生チョコ 公園通りの石畳 ほか)

今回は、平塚にある、生チョコ発祥のお店として有名な「シルスマリア」におじゃましました。
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※ 画像はクリックで拡大します

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店内は、木材と暖色系のタイルの組み合わせによる温かみのある装い。
生チョコの他、ソフトクリーム、プティガトー、焼き菓子などが販売されています。

まずは店頭に設置されたテーブル席でソフトクリームをいただきます。

生チョコソフト ビター  400円(+税)
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生チョコのシルスビターがたっぷりと練りこまれたソフトクリーム🍦
甘さが控えでチョコのビター感が引き立つ、まさにチョコが主役と言って良いくらいの濃厚さ。旨いです

ソフトクリームを満喫したところで、お店の看板・生チョコとケーキを数点お土産に購入しました。

公園通りの石畳  1150円(+税)
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こちらの生チョコは、フルーツや抹茶、焼酎や日本酒とコラボした様々なバリエーションが揃っていますが、初めてなのでベーシックなミルクチョコのタイプをチョイスしました。

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3種類のチョコレートとクリームを合わせたという生チョコ。
チョコの風味とクリームのマイルド感、口どけの滑らかさ、旨いです

石畳ショコラ宇治抹茶  450円(+税)
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プティガトーの方もチョコがふんだんに使われたタイプを選びました。こちらは石畳を模したお店定番のチョコレートケーキ。

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中は抹茶のムースがたっぷり!
チョコとともに抹茶のしっかりした風味が楽しめます。

アールグレイオペラ  430円(+税)
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こちらは、オーソドックスなタイプのコーヒークリームの代わりに使われたアールグレイのクリームが生きてます。フンワリ生地とチョコのパリパリ感の取り合わせも良いです。

チョコベリームース  600円(+税)
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こちらもチョコムースが主役のケーキ、表面のグラサージュとナッツが映えますね( ^ω^ )

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中にはベリー系のムースが入ってます。香ばしいナッツ、ビターチョコ、ミルクチョコのムースとの組み合わせがバッチリで旨し!

ビターチョコテリーヌ  430円(+税)
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こちらはミルクチョコムースとビターチョコのシンプルな組み合わせでチョコそのものを楽しめる一品。

ごちそうさまでした。
元祖の底力!チョコレートが様々な形で楽しめます。

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店名:シルスマリア 本店 (SILSMARIA)

所在地:神奈川県平塚市龍城ケ丘2-3

TEL:0463-33-2181

アクセス:平塚駅(JR東海道本線)南口から徒歩10分

営業時間:9:30-20:00(日祝は19:00)

定休日:無休
 
あり

ホームページ:https://www.silsmaria.jp/

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