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2018年7月 7日 (土)

グリーン ビーン トゥ バー チョコレート@中目黒 (フローズンチョコレートとプラリネケーキ)

今回のお店は、目黒川沿いにあるオサレなたたずまいのビーントゥバー専門店「グリーンビーントゥバーチョコレート」です🍫
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※ 画像はクリックで拡大します

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木の温かみを活かしたシンプルでキレイな店内。
店内でカカオ豆の状態から手作りされた板チョコ、ボンボンショコラ、ケーキ、焼き菓子などが販売されてます。

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奥のほうにはテーブル、カウンターの席があり、イートインも可です。

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席からは工房の様子を見ることができます。

フローズンチョコレート  756円
エクレア  540円
プラリネケーキ  648円

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お店の名物エクレアとチョコレートを使ったケーキ。
ドリンクもチョコレートとチョコ三昧にしてみました。

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まずは濃厚で良く冷えたフローズンチョコレート。
甘さも程よいです。

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プラリネケーキのプラリネはもちろんこちらのチョコレートをベースに作ったもの。
コクのあるチョコの甘さにナッツの香ばしさが加わって旨し!delicious

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ぽってりしたフォルムのエクレアはチョコカスタードクリームと板チョコをサックリ生地でサンド、隠し味に塩キャラメルソースが使われています。ビター感と甘じょっぱさのバランスが見事な一品。もちろん旨しですgood

ごちそうさまでした。
こだわり素材のチョコレートと完成度の高いスイーツ、おススメです。

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店名:グリーン ビーン トゥ バー チョコレート
        (green bean to bar chocolate)

所在地:東京都目黒区青葉台2-16-11

TEL:03-5728-6420

アクセス:
中目黒駅(東急東横線)徒歩12分
池尻大橋駅(東急田園都市線)徒歩15分

営業時間:11:00-21:00

定休日:水曜
      
parking なし

ホームページ:https://greenchocolate.jp/

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