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2018年2月 3日 (土)

【閉店】ふくろうの森@町田 (デラックス米粉パンケーキ ほか)

今回のお店は、雪ノ下町田店の跡地に一昨年オープンした グルテンフリーのメニューが売りの健康志向カフェ「ふくろうの森」です。
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※ 画像はクリックで拡大します

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店内は、雪ノ下の内装やインテリアがほぼそのまま活かされていて、ゆっくり落ち着ける雰囲気です。座席数はテーブルで40席ほど。

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フードメニューは全品がグルテンフリー。
今話題のヘルシー丼のブッダボウルやドリア、グラタンの他、

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和洋各種のパスタも小麦粉ではなく米粉が使われています。

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パンケーキやパウンドケーキをはじめとしたデザートは、更に砂糖、添加物も使われないギルトフリーとなっています。

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体重が気になるけど甘いものを食べたい人にはありがたいですね( ^ω^ )

オーダーしてからは少し待ち時間がかかます…⌛

バタフライピー(ランチとのセット)  333円(+税)
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初めて聞く名前のハーブティーをオーダーしてみると、自然のものとは思えない濃いブルーでビックリ

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レモンを入れてみると、酸に反応して色が紫に変化!面白いですね~。
色は個性的だけど、香りが良くクセも無くて飲み易いです。

アーモンドミルク入り えびグラタン  880円(+税)

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食事メニューからはグラタンをチョイス。具材は王道のエビです。

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米粉100%のマカロニはモチモチの食感、エビもプリプリで食べ応えがあります。ソースは、アーモンドミルクが使われているためかさっぱりとした味わいです。

デラックス米粉パンケーキ  1600円(+税)
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お店名物の米粉を使ったこんがりハート形のパンケーキ。
バナナ、メロン、イチゴ、パイナップル、リンゴなどフルーツが山盛りです(・∀・)

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しっとりとして食感がしっかりした生地、米粉独特の香ばしさあってフルーツと一緒に食べても存在感があります。なかなかおいしいです
たっぷりのフルーツ、一週間分を食べた気がします。

ごちそうさまでした。
健康志向でスイーツも楽しめる町田駅周辺では数少ないタイプのお店。なかなか定着が難しい立地ですが、頑張ってほしいです。

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店名:ふくろうの森

所在地:東京都町田市原町田4-3-14

アクセス:
町田駅(小田急線) 徒歩6分

          (JR横浜線) 北口から徒歩3分

営業時間:11:00-21:00

定休日:木曜

なし

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