PABLO (パブロ)@新宿 (チーズタルトとチーズプリン)
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ケースに並ぶのは、もちろんチーズタルト。レギュラーメニューの他、旬の食材や企画ものの期間限定タルトもあるようです。もう一つ気になるのがチーズプリン。
その他にも、チーズをベースにしたサブレやミルフィーユなどの焼き菓子も販売されています。
パブロチーズタルト 787円(+税)
今回はベーシックなチーズタルトのレアをチョイス。表面にはアンズジャム、お店のロゴの焼き印が入っています。
ホールものにしてはお手頃な価格になってますね。
舌触りは滑らかでフワフワの食感 ほのかな酸味のアンズジャムやサクサクのタルトとのバランスも良く、旨いです
とろけるチーズプリン
プレーン・ラムレーズン 各259円(+税)
チーズタルトだけではなんなので、チーズプリンも購入。
4種類の中からこちらの2種類をチョイス。
クリームチーズが使われ、コクがありつつなめらかな口どけでこちらも旨し!
ラムレーズンの大人な風味もまた合いますね
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店名:焼きたてチーズタルト専門店 PABLO 新宿店 (パブロ)
所在地:東京都新宿区西新宿1-1-2 新宿メトロ食堂街 B2F
TEL:03-5381-0826
アクセス:新宿駅 南口から徒歩1分
営業時間:11:00-22:00
定休日:不定休
なし
ホームページ:http://www.pablo3.com/
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