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2017年7月 8日 (土)

おたる政寿司@小樽 (政寿司 ‐華)

北海道遠征の続き、小樽に来て寿司を食べないわけにはいきません🍣
と言うことで、小樽寿司屋通りにある老舗「おたる政寿司」におじゃましました。
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―+※ 画像はクリックで拡大します

4階建ての店内は260席あり、カウンター、大広間、テーブル席、和室など様々なタイプの席が用意されています。今回は、テーブル席を予約しておきました。
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ちょっと席が密集した感じがあるものの落ち着いた雰囲気。和のレストラン風とういか、老舗ながらあまり堅苦しくないのはいいですね( ^ω^ )

メニューは、お好み握りが50種類ほど、その他、巻物、丼もの、ステーキや魚介の焼物、天ぷらなどが揃っています。

サッポロクラシック中  600円
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北海道限定のサッポロクラシックで乾杯beer

政寿司 - 華  3500円
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今回は手堅く一番人気のメニューにしました。
10種のネタとお椀のセットです。

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中トロ、白身、甘エビ
ずわいがに、いくら、うに、さば
ホタテ、時知らず、ほっき貝
(鯖、時知らず、北寄貝は日替わりの3貫として)
定番、旬のネタなどバランスの取れた組み合わせです。

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まずはコリコリとした食感が◎のほっき貝から。

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さばは程よい脂乗りと締め加減good

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時知らずも脂がのって濃厚な味わい

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ホタテはプリプリで臭みも無く旨味濃厚

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やはり北海道ではこれをおさえておかないと、のウニ・イクラ、旨いっすdelicious

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ずわいがには身もしっかりして食べごたえ十分
白身は脂と旨味がバッチリでこのセットで一番のインパクトshine

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甘エビはもちろんプリっプリです。

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ラストは中トロ、脂の乗り具合が絶妙!旨いっすね~happy01

ごちそうさまでした。
一つ一つのネタのクオリティはさすがです。
本場の老舗の味をリーズナブルに楽しめる、なかなかお得感のあるセットでした。

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店名:おたる政寿司 本店 (おたるまさずし)

所在地:北海道小樽市花園1-1-1

TEL:050-5868-2195

アクセス:小樽駅(JR北海道函館本線)徒歩10分くらい

営業時間:
月・火・木・金】 11:00-15:00/17:00-21:30
土・日・祝】 11:00-16:00/17:00-21:30

定休日:水曜

parking あり

ホームページ:http://www.masazushi.co.jp/

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