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2017年3月26日 (日)

ジャック@大濠公園 (ピスタ アンタンス ほか)

九州遠征で宿泊した博多・大濠公園近く。その周辺のリサーチで見つけた福岡でも有数のパティスリー「ジャック」さんにおじゃましました。
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※ 画像はクリックで拡大します

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モノトーン調のキレイでおしゃれな店内です。
冷ケースに並ぶ色とりどりのプティガトーは20種類以上。その他にもクグロフ、パウンドケーキ、マカロン、サブレ、フィナンシェなど、焼菓子も種類が豊富です。

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店舗奥にはイートインスペースもあります。
カウンター、テーブルを合わせて17席ほど、静かで雰囲気も良いです。

今回はこちらでケーキをいただいていくことにしました。

ピスタ アンタンス  540円
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お店の人気ケーキの一つ。ピラミッド型のフォルムとピスタチオの緑色がキレイな特徴あるビジュアルです

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ピスタチオのムースはなめらかで優しい甘さ。その中にはヘーゼルナッツ風味のミルクチョコクリーム、ベリー系のソース、ビターなチョコ生地、これがまた上手くまとまって旨し!

タルトレット フレーズ  500円
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福岡の名産・あまおう🍓がぜいたくに使われた季節限定のタルト。
あまおうが甘くて旨い!ザクッと香ばしいタルトとの組み合わせもまた良しです。

ジャック 450円
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お店の名を冠したスペシャリテ、形をぎりぎり保てるくらいのやわらかムースのケーキです。甘さしっかりのキャラメルムースと洋梨のムースが柑橘系のソースでうまくまとめられてます。梨のコンポートも入ってますね。
これも旨いですね~

ドリップコーヒー  500円
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最後に苦みの効いたコーヒーで一息

ごちそうさまでした~
たまたまですがこの近くに泊まっていて良かったです。

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店名:ジャック 大濠本店 (Jacques)

所在地:福岡県福岡市中央区荒戸3-2-1

TEL:092-762-7700

アクセス:大濠公園駅(福岡市地下鉄空港線)1番口から徒歩5分

営業時間:10:00-17:00

定休日:火曜、第1・3月曜

なし(近隣にコインパーキングあり)

ホームページ:http://www.jacques-fukuoka.jp

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