マミーズ・アン・スリール@春日 (アップルパイ ほか)
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店内はレトロな昔ながらのケーキ屋さん的な雰囲気。
ショーケースとその脇の冷ケースに十数種類のパイやパウンドケーキが並びます。
ご年配の店員さんによる対応、お店の雰囲気と相まってノスタルジックな気分になりますね。
アップルパイをおさえつつ、他の種類のパイも買ってみました。
アップルパイ 中 1200円
せっかくなので、アップルパイはホールで買ってみました。
やっぱりアップルパイはこのフォルムですね( ^ω^ )
パイの中には自家製のカスタードが敷かれ、その上に大き目カットのリンゴ
サクサク食感とバターの香るパイ生地、リンゴの風味と少し残ったシャリっとした食感、甘さ控えめのカスタード、一体感があるし素朴な味わいがまた良いです これは旨いですよ~
おいもパイ カット 360円
こちらのおいもパイは、さつまいもにシナモンとショウガが効いたソースが絡めてあるとのことで、ホクホク系の甘さがすっきりまとまる感じです。
バナナパイ カット 300円
こちらはバナナ🍌とカスタードの組み合わせ。
カスタードの甘さが優しいのでバナナの甘さも活かされてます。この組み合わせもいいっすね
ごちそうさまでした。
こだわり素材の持ち味が引き出されたさすがのアップルパイでした。





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店名:マミーズ・アン・スリール 本店 (mammies an sourire)
所在地:東京都文京区西片1-2-2
TEL:03-3812-0042
アクセス:春日駅(都営三田線・大江戸線)A6出口から徒歩2分
営業時間:
【月-金】10:00-19:00
【土・日・祝】9:00-19:00
定休日:不定休
なし
ホームページ:http://www.mammies.co.jp/
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