バウム尾山台＠尾山台 （専門店のバウムクーヘン）

今回のお店は、東急大井町線の尾山台駅、「アド街ック天国」でもその商店街入り口のお店として紹介されていた「バウム尾山台」さんです。

※ 画像はクリックで拡大します

入り口前の看板。こちらのバウムクーヘンは、北海道江別市の、牛乳、たまご、小麦粉、バターとこだわりの材料で作られているそうです。


カウンターや床にも無垢の木材が使われたシンプルで温かみのある内装。昨年の秋にオープンしたばかり、明るくてキレイです。
バウムクーヘンは５種類で、それぞれホールとカットがあります。その他はソフトクリーム、こちらも北海道のこだわり素材によるものです。

プレーン    ３３０円   ブランデー ４００円
レモンチェロ  ４３０円  カルヴァドス  ４４０円

カットでもなかなかのお値段
この他にピレネーと言う本格バウムがあったのですが、一先ず今回はこの４種類で。


こちらのバウムはしっとりとやわらか食感が特徴
プレーンは優しく素朴な甘さですが、その他は洋酒が効いた大人味。レモンチェロやリンゴのお酒カルヴァドスなど、果実の風味もほんのり感じられます。

本格素材・大人の味のバウムクーヘンが楽しめるお店です。

↓ランキング参加中。ポチッと応援お願いしますm(_ _)m

-------------------------------------------

店名：バウム尾山台

所在地：東京都世田谷区等々力4-1-14

TEL：03-6809-8539

アクセス：尾山台駅（東急大井町線）徒歩１分

営業時間：10:30-19:30

定休日：不定休

なし

ホームページ：http://baumoyamadai.com/