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2016年4月23日 (土)

秋もと@市が尾 (特製醤油ラーメンと肉めし)

今回は、CSテレビの情報を参考に、市が尾駅近くに昨年オープンし、今やかなりの人気店になりつつある「麺処 秋もと」さんにおじゃましました。
Photo

※ 画像はクリックで拡大します

18時30分オープンの少し前に来てみると、既に行列が…
それでも、ぎりぎり第一陣で入店することができましたPhoto_2
店内はカウンターのみ7席とコンパクト。ややギッシリ感があるものの整った印象です。

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入り口横の券売機で食券を購入・オーダーする形です。
メニューのメインであるラーメンは、醤油、塩、つけ麺の3種類がベースになってます。サイドメニューはご飯ものとおつまみ盛りのみとシンプルな構成です。

特製醤油  950円
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CS番組で紹介されていたお店の看板メニュー。
具材は、ワンタン、鶏と豚のチャーシュー、メンマ、煮玉子、海苔、水菜、紫玉ねぎ、パプリカのピクルスと彩りがあってビジュアル的にもきれいですね。

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スープはお店の外でも香ってくるくらいの鰹 、それから丸鶏がガッツリ効いてます。更に6種類の野菜やフルーツが加えられた香味油の香ばしさ、甘味、酸味も感じられます。
これは旨いっすね~

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麺はちょっと珍しい平打ち麺、ツルッとモチモチした食感です。

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ワンタンは海老とショウガの風味が効いた凝った造り。2種類のチャーシュー、味玉、メンマなどもそれぞれスープと相性がよくおいしいです

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味変アイテムはコショウ、一味、鰹酢です。

肉めし  300円
Photo_12
たっぷりのチャーシューとメンマ、水菜や玉ねぎなどラーメンのトッピングと被りますが、ご飯ともばっちり合います

スープ、麺、具材とどれもレベルが高いです。ごちそうさまでした!

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店名:麺処 秋もと

所在地:神奈川県横浜市青葉区市ヶ尾町1157-1

TEL:045-972-0355

アクセス:市が尾駅(東急田園都市線)徒歩3分

営業時間:12:00-15:00/18:30-22:00(木曜昼営業のみ)

定休日:月曜
      
なし

Twitter:https://twitter.com/men_aki_0306

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