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2015年11月28日 (土)

パティスリーエルム@宮崎台 (シシリアン ほか)

今回のお店は、宮崎台駅から少し離れた閑静な住宅街にあるパティスリー「エルム」さん。30年以上の歴史ある街のケーキ屋さんです。
Photo

※ 画像はクリックで拡大します

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コンパクトな店内はシンプルでスッキリとしています。
冷ケースにはクラシカルなケーキ類が15種類ほど、パウンドケーキやクッキーなどの焼き菓子も揃っています。
ベテランのパティシエといった感じの店主さんが対応してくれます。

ケーキを4点ほどお持ち帰りしました。

ショートケーキ  378円
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クラシカルなケーキの中でもベーシックな一品をチョイス。
フンワリしたスポンジと、甘みの効いた生クリームと酸味のあるイチゴとのバランスなど懐かしくもおいしいショートケーキです

シシリアン  411円
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ピスタチオのムースが主役のケーキ。その下にはアーモンドらしきザクッとした生地が敷かれ食感と香ばしさが合わさってます。

ドゥーブルフロマージュ  411円
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2層からなるチーズケーキ、レアとベイクドの組み合わせですかね。食感がフンワリ軽く、甘さも控えめで食べ易くおいしいです。

くりロール  324円
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モンブランタイプのロールケーキですね。外側のマロンクリームは甘さも効いてます。内側には生クリームと細かくカットされた栗が入ってます。

いい意味で見たとおりの安心感のあるケーキの数々でした。

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店名:パティスリー エルム

所在地:神奈川県川崎市宮前区東有馬2-14-1

TEL:044-854-0233

アクセス:宮崎台(東急田園都市線) 北口から徒歩17分くらい

営業時間:10:00-20:30
 
定休日:不明

なし

ホームページ:http://www.cake-elm.com/

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