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2015年10月20日 (火)

見波亭@浜金谷 (のこぎり山バウムクーヘン)

房総遠征でお土産を買いに立ち寄ったのは、東京湾フェリーの金谷港に隣接する複合観光施設ザ・フィッシュ内にある「見波亭」さん。バウムクーヘンで有名なお店です。
Photo
 

※ 画像はクリックで拡大します

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広々とした店内には、バウムクーヘンをはじめラスクやマドレーヌなどの焼き菓子、ロールケーキやプリンなどの生菓子系もいろいろと揃っています。

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カウンターの横にはガラス越しに工房でバウムクーヘンが造られる様子を見ることができます。やっぱりテンションも上がりますね
ここは素直に一番人気の商品を購入することにしました。

のこぎり山バウム3山  1240円
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スタイリッシュな箱に梱包されているバウムクーヘン。
南房総の卵と牛乳を使っているというこだわりの一品です。

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施設近くの観光スポット鋸山を模した特徴あるフォルムをしています。1山、3山、6山が売られていて、今回購入したのはこちらの3山。

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食べてみると、甘さはそれ程強くなく素材の旨さで勝負と言う感じ。生地はしっかりとしていて食べ応えがありますが、しっとり感もあるので口の中の水分
を持っていかれたりはしません。派手さはないけど、おいしいバウムクーヘンです

落花生バウム  380円
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もう一種類購入したバウムクーヘンは、千葉の素材である落花生が使われているということで安易にチョイス。個包装のお手頃サイズになっています。
しっかりと落花生の風味があります。周囲のコーティングのシャリシャリ食感も心地良く、こちらもおいしいっす

見た目と味が見事に両立!お土産におススメのバウムクーヘンです。
 
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店名:見波亭 (ミナミテイ)

住所:千葉県富津市金谷2288 ザ・フィッシュ内

TEL:043-969-2161

アクセス:
車:東京湾アクアライン経由~富津館山道を館山方面へ南下、富津金谷IC下車、国道127号を館山方面へ約500m
東京湾フェリー港となり

電車:浜金谷駅(内房線)徒歩5分

営業時間:9:00-18:00

定休日:無休

あり(200台)

ホームページ:http://www.minamitei.jp/

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