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2015年8月 8日 (土)

ノインシュプラーデン@藤が丘 その②(生チョコロールとザッハカステラ)

藤が丘駅から国道246をくぐり、並木道をしばらく進むと見えてくるパティスリー「ノインシュプラーデン」さん、久しぶりの来店です。
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※ 画像はクリックで拡大します

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ラインナップは3年前とそれ程変わりない印象。
前回 は比較的無難なケーキ中心のチョイスになってしまったので、今回はウィーン菓子の醍醐味を味わってみようと、こちらの左サイドのケースに並ぶチョコレート系のアイテムを中心にお持ち帰りです。

生チョコロール  1234円
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「アド街ック天国」でも紹介されたお店の名物的なアイテム。
チョコレートのスポンジ生地と生クリームのツートンカラー。

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チョコスポンジ、生クリームともにスッキリと食べ易いですが、やはり生クリームのど真ん中にビシッと一本通った生チョコ!これがとても濃厚で旨いっすdelicious

ザッハカステラ  1337円
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ザッハトルテとカステラのコラボ、という事でチョコレートのカステラがチョコレートでコーティングされています。ちょっとおしゃれに金粉があしらわれてますねshine

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カットしていただいてみます。
生地はしっとりと程よい甘さ。コーティングのチョコレートもコクとビター感がいい具合に効いてます。ちょっとアクセント的なものがあってもいいかもですが、おいしいです。

横浜焼カスター  154円
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こちらもお店の人気アイテム、焼きカスターと…

ダブルクリーム焼カスター  185円
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生クリームが加わりパワーアップしたダブルクリーム焼きカスターのダブルヘッダーを敢行!

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スフレ生地はフワフワの食感 happy01
中に入ったタップリのカスタードと生クリームとも相性ピッタリでこれもおいしいです。焼きカスターは個包装になっているのでお土産にも良さそう。

生チョコ焼  123円
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生なのか焼いてあるのかよく分からんネーミングcoldsweats01 とは裏腹に、ギュッと凝縮されたようなコクとしっとり食感で小ぶりながらもなかなかの食べ応えです。


濃厚なチョコレートを存分に楽しませてもらいました。

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店名:ノイン・シュプラーデン(9-Schubladen)

住所:神奈川県横浜市青葉区柿の木台13-3

TEL:045-972-6439

アクセス:藤が丘駅(東急田園都市線) 徒歩10分くらい

営業時間:10:00-19:30

定休日:火曜・第3月曜

parking お店の裏に2台

ホームページ:http://www.9-schubladen.com/

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