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2015年8月18日 (火)

セリ スイーツ@築地 (焼き立てシュークリーム)

今回は仕事を早めに切り上げ、築地駅近くにあるシュークリームが人気のお店「セリスイーツ」さんにやってきました。
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※ 画像はクリックで拡大します

こちらは築地本願寺の前に出されている看板
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2013年にオープンした頃、「その内行ってみっかなー」くらいに思っていたら、テレビでも紹介され、あっと言う間に行列必死の人気店になってました

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この日は平日で閉店も見える時間帯だったこともあり、待つことなくじっくりと店頭を物色。商品はシュークリーム、プリン、プチフィナンシェの3つが基本のようです。
お土産にシュークリームをオーダー。注文後に焼き立てのシュー皮にカスタードクリームを注入してくれます。

焼き立てシュークリーム  220円
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こちらが人気のシュークリーム。2度焼きで仕上げられているというシュー生地は、コンガリとした色合いでゴツッとしたフォルムをしてます。

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こちらは断面ショー。2層になっているシュー生地はやや厚め、その中にカスタードクリームがたっぷりと入ってます。
サクサクと香ばしい生地、カスタードの方にはカルピスバターが使われ、上品な甘さとスッキリした後味になってます。なるほど、これはおいしいですね~

とろける濃厚プリン  250円
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シュークリームだけだと少し寂しいのでお供にプリンも購入。こちらも、ミルク、卵、バニラビーンズとこだわり食材を使う 気合の入った一品です。

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その名のとおり、トロリとした食感で卵やバニラビーンズの風味もしっかりと濃厚、こちらもおいしいです。

評判通りのシュークリーム、お持ち帰りよりも焼き立てを食べるともっとおいしそうですね。

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店名:セリ スイーツ (CELI SWEETS)

住所:東京都中央区築地2-14-4

TEL:03-6264-2290

アクセス:築地(東京メトロ日比谷線)2番口より徒歩2分

営業時間:10:00-19:00

定休日:不定休

なし

facebook:https://www.facebook.com/cafeceli

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