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2015年7月 7日 (火)

茶処 こ寿々@和田塚 (鎌倉名物わらび餅)

メジャースポット鎌倉駅の一つ手前にあるせいか知名度は控えめな和田塚駅。それでも名店はあります、その一つの由比ガ浜通りあるわらび餅で有名な「こ寿々」さんです。
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※ 画像はクリックで拡大します

Photo
基本的には茶処ということで、店内は味のある古民家風の造りになっているそうですが、今回は、入り口脇でも販売されている名物のわらび餅を買っていく事にしました。


わらび餅 大箱  1080円
Photo_3
こちらは14個入りの大箱。
わらびのイラストが入った渋いデザインのパッケージです。


Photo_4
中を見てみると、寒天のようなビジュアルのわらび餅。ある程度切れ目が入っていますが、ものすごい粘りで切り分けるのも一苦労説明書を参考に包丁を水に濡らしてみるとスムーズに行きました。

Photo_7
ご覧の通り、今まで見たことの無いようなこの粘り

Photo_6
付属の黒蜜ときなこをかけて食べてみると、もち米とは次元の違う弾力とモチモチ食感!食べ応えが半端でないです。
程よい甘さの黒みつと香りのよいきな粉との相性もバッチリで旨いですね~

わらび餅のイメージをいい意味で覆される老舗の技という感じです。今度はイートインも試してみたいです。

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店名:茶処 こ寿々

所在地:神奈川県鎌倉市由比ガ浜1-1-9

TEL:0467-23-9351

アクセス:和田塚駅(江ノ島電鉄) 徒歩5分
             鎌倉駅からは徒歩6分くらい

営業時間:11:00-17:30(販売:10:00-18:00)

定休日:無休

なし

ホームページ:http://www.kamakuratoday.com/meiten/kosuzu.html

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