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2015年7月26日 (日)

Richu 濱田家@三軒茶屋 (豆栗あんぱん ほか)

今回のお店は、三軒茶屋でも有名なベーカリー「濱田家」さんの2号店。茶沢通りを三宿方面に少し入ったところにあります。
Photo

※ 画像はクリックで拡大します

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黒一色の什器と壁面にコンクリの床と渋い造りですが、たくさんのパンが賑やかに陳列されてます。コンパクトな店内ですが、パンは40~50種類ほど、お店の特徴でもある和テイストのパンがいろいろとあります。
店員のお姉さんの接客もにこやか丁寧でした。

オリジナルなものを中心に5点ほどお持ち帰りです。

五目そぼろ  200円
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丸く上向きに口を開けたフォルム。和の具材が詰まっているようですが…

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断面ショーです。
中にはヒジキやタマゴ、ニンジンなどの五目煮が入ってます。やや固めでしっかりしたパンですが、たっぷりの和の具材と上手いことマッチングして、おいしいです。

角煮  230円
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こちらも同じく惣菜系の角煮パン。上にかかった黄色いものはマヨネーズ、その中にトロトロの角煮が入ってます。こちらはこってり濃厚な味で旨いです

豆乳まめぱん(左)  170円
豆栗あんぱん(右)  220円

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お店の人気№1という豆乳まめぱんと数量限定のアレンジもの豆栗あんぱん。豆栗あんぱんのほうが豆がたくさん入ってます。

Photo_8
こちらは豆栗のほう、しっとり柔らかなパン生地なので豆や栗の食感が立ってます。豆のほのかな塩加減や優しい甘さのあんがいいですね。

生クリームあんぱん  200円
Photo_9
ビッシリと表面にゴマがまぶされ香ばしいです。
なかには上品な甘さのあんと生クリームがたっぷり。
生地もやわらかくバランスがとれたあんぱん。旨いです

様々なバリエーションのパン生地にしっかりマッチする和の具材。さすがの完成度の高さでした。

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店名:Richu 濱田家 太子堂本店 (リチューハマダヤ)

住所:東京都世田谷区太子堂2-24-7

TEL:03-3424-9988

最寄駅:三軒茶屋(東急田園都市線) 北口より徒歩7分くらい

営業時間:9:00-20:00

定休日:無休

なし

ホームページ:http://hamada-ya.jp/

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