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2015年7月19日 (日)

ベルグの4月@たまプラーザ その②(アイスケーキ)

以前にもおじゃましている、たまプラーザのパティスリー「ベルグの4月」。暑い盛りの今回は、アントルメグラッセというアイスケーキを買いにやって来ました。
Photo

※ 画像はクリックで拡大します

Photo_2
入口の右サイドがアントルメグラッセのコーナーになっています。ケースにはホールケーキ状のタイプが14種類、そのほか、ダックワースでアイスをサンドしたダックワースグラッセも5種類のサンプルが並んでいます。
購入すると、発泡スチロールのケースにドライアイスを付けてくれるので、真夏でも2時間は持ち歩きができにようになってます。


黒い森  2376円
Photo_3
いろいろと迷った末、無難にチョコレートケーキのタイプをチョイスしました。チョコレートアイスとミルクアイス、間にはスポンジがサンドされ、上にはチェリーのコンポートがのせられてます。

Photo_4
普通のケーキと同じく三角にカットしていただきます。
チョコレートアイスの中にはチェリー、ミルクアイスの中にはチョコチップが入っていて、しっかりした甘さの中に酸味やパリパリ感も加わり味がダレないように仕上がってます
スポンジ生地は柔らかくアイスと一緒にスッと溶ける感じでこれまたおいしいです。

ケーキを模しただけではないオリジナルなおいしさのアイスケーキ。暑い夏におススメです。

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店名:ベルグの4月

所在地:神奈川県横浜市青葉区美しが丘2-19-5

TEL:045-901-1145

アクセス:
たまプラーザ駅(東急田園都市線)北口から徒歩5分くらい
      
営業時間: 9:30-19:00
 

定休日:月曜 

あり 

ホームページ:http://bergue.main.jp/

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