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2015年6月10日 (水)

メンショー トーキョー@後楽園 (ラム豚骨つけ麺)

この日は、仕事の所用で後楽園近辺に外出。せっかくなので少し前にラーメン番組で観て気になっていた「メンショートーキョー」にランチでおじゃましました。
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※ 画像はクリックで拡大します

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入口横のメニューをチェック。
こちらの特徴は何と言ってもラムからダシをとるスープ。
豚骨か煮干しと合わせられています。

厨房の前のカウンターとテーブルが数卓で20席ほど。
ランチタイムなので店内は満席になってました。
白木と黒のツートンカラーの内装と銅版のようなデザインのカウンター特徴的な店内です。

ラム豚骨つけ麺(味玉のせ)  880円
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ここは素直にお店の人気アイテムをチョイス。
いかにも濃厚そうなつけ汁。トッピングの見慣れない緑はイタリアンパセリとのこと、その他に2種類のチャーシュー、味玉、メンマなどです。

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麺は角ばった極太のストレート麺。
ツルツルっとした喉越し、コシもしっかりとしています

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つけ汁の方は濃厚なダシが出ています、豚骨はもちろん、ラムと思しき独特の風味を感じますね。トロみもあり麺にもよく絡みますが、そのせいもあってちょっと味が濃い目な気がしました。

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チャーシューは豚とラム肉の2つのタイプ。
豚の方はやや脂が強め、サイコロ状にカットされたラム肉の方はミディアム状、臭みなどもなく自分的には旨かったです。

麺、つけ汁、トッピングとなかなか特徴のあるパンチの効いたつけ麺でした。

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店名:メンショー トーキョー (MENSHO TOKYO)

所在地:東京都文京区春日1-15-9

アクセス:
後楽園駅(東京メトロ丸ノ内線、南北線)6番出口から徒歩1分
春日駅(都営地下鉄大江戸線、三田線)6番出口から徒歩1分

営業時間:11:00-15:00/17:00-23:00          

定休日:火曜
      
なし

ホームページ:http://menya-shono.com/tokyo/shop/

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