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2015年5月 4日 (月)

プレジール@三軒茶屋 (モンブランとフレジエ)

今回やって来たのは、三軒茶屋駅から茶沢通りを少し歩いたところにある「プレジール」さん。田園都市線沿線でも評価の高いパティスリーです。
Photo_2

※ 画像はクリックで拡大します

入り口前にある階段を下った半地下の店内
Photo_3
焼き菓子とケーキ類がそれぞれ20~30種類、きれいに並んでます。
店員さんもにこやか丁寧な接客で気持ちいいですね。

右手の奥には10席のイートインスペースがあります。
自宅までの持ち帰りも結構大変なので こちらでいただいていく事にしました。

アイスコーヒー  450円
Photo_6
ケーキとセットで50円引きになるとのこと。
香りも良く美味しかったです。

モンブラン  490円
Photo_7
オーダーしてから作ってもらえる和栗のモンブラン。
クリームがかなり細目に絞られ見た目にもきれいですね。

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マロンクリーム、生クリーム、メレンゲのシンプルな構成。
栗の風味がしっかりと感じられ、生クリームはそれをじゃましない程度の甘さ、サクサクのメレンゲの食感も文句なく さすがのバランス。これは旨いです

フレジエ  550円
Photo_10
主役のイチゴは酸味が少なく甘めの品種のようです。
ピスタチオを使ったと思しきほのかな甘さのスポンジにそれほど重くないバタークリームと全体的にやさしめの味になってます。こちらも旨し!


一つ一つの完成度も高くさすがのおいしさでした。

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店名:プレジール (Plaisir)

所在地:東京都世田谷区代沢4-7-3

TEL:03-6431-0350

アクセス:三軒茶屋(東急田園都市線) 北口より徒歩13分くらい

営業時間:10:00-20:00

定休日:月曜

なし

ブログ:http://ameblo.jp/plaisir-daizawa/

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