ゴールドラッシュ@渋谷 (ダブルチーズハンバーグ)
エレベーターを降りるといきなり店舗の入り口。15時近くにも関わらず5、6組ほどの順番待ちになってました。イスに座って待つこと10分ほど。
メディアに取り上げられる事も数多し。寺門ジモン氏や石塚氏の両巨頭ももちろん来店しております。
内装は凝ったレンガとウッドの造作のウエスタン調、照明は抑え目で薄暗くなってます。所々タイルがはがれた床はヌルヌルで、いかにも肉の脂が充満するハンバーグのお店という感じ。
こちらはランチセットメニューの一部。デミソース、テリヤキ、チーズを使ったバリエーションが多い様子、グラム数も細かめに設定されとります。
セットの飲み物はドリンクバーで好きなものをチョイス。
ガッツリものを食べるので、一応、ウーロン茶にしておきました。
ダブルチーズハンバーグ 1450円
ハンバーグが到着、まず目の前でソースをかけてもらうのですが、ソースが鉄板で焼ける音で食欲が刺激されますね~
200gのセットは100gクラスの小ぶりなハンバーグが2つ。ミックスベジタブル、インゲン、ジャガイモが付け合わせになってます。
肉は細かめに挽かれてふんわりと柔らかい仕上がり 思ったよりも脂は少な目で食べ易いです。
特製のデミソースは甘みもあってなかなか濃厚、チーズと相まってややマイルドになり いい味出してます。ハンバーグとの相性ももちろんバッチリ。
ミックスベジタブル、最近出してくれるお店が少なくなって久しぶりに食べたけど、何気においしいですよね。
ジャガイモは丸々一個でなかなかのボリューム。
ホクホクにソースを絡めて食べてしまいます。
お店のワイルドなイメージからすると、意外と言ってはなんですが正統派のハンバーグでした。
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店名:ゴールドラッシュ 本店
所在地:東京都渋谷区宇田川町4-7 東泉ビル4F
アクセス:
渋谷駅(東急田園都市線、東横線、JR山手線)
(東京メトロ半蔵門線・銀座線、京王井の頭線)徒歩10分くらい
営業時間:11:30-23:00(L.O.22:00)
定休日:無休
なし
ホームページ:http://www.gold-rush.jp/
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