コム・デセール@すずかけ台 その④ (クリスマスケーキと焼菓子)
店内
店内はクリスマス仕様、期間限定の焼き菓子セットなんかも並んでます。今回もケーキの予約をしつつ焼菓子を何点か購入です。
カヌレ 170円
外側がいい具合にカリッと苦みが効いています。
中身のしっとりねっとり感との対比がいいですね。
リーフパイ 150円
焼き菓子の定番の一つ、リーフパイ。
ふんわりバターの風味とほのかな甘み、サックリ食感を楽しめます。
くりマロ 220円
フォルムとネーミング的に面白いので購入。
ふんわりカステラ生地の中にゴロっと栗が入ってます。
ショコラピスタージュ 3600円
昨年が一番オーソドックスなイチゴショートのタイプだったので、今回はチョコレートケーキをチョイス。表面のグラサージュがきれいに仕上がってますね。サイズは5号でやや大ぶり。
チョコレートとピスタチオのムースの2層とシンプルな造り。
外側のグラサージュも含めそれぞれがかなり濃厚、甘味と苦味、軽い酸味がうまいこと効いています。
今年もうまかったです、お世話になりました~。
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店名:コム・デセール (COMME DESSERT)
最寄駅:すずかけ台(東急田園都市線) 徒歩12分くらい
営業時間:10:00-19:00
定休日:火曜
お店の裏に1台分あり
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