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2014年11月 2日 (日)

ゆめや@勾当台公園 (牛タンの串焼き ほか)

仙台の牛タン焼専門店「司」さんの後、更に牛タンを究めようと立ち寄ったのがこちらの「ゆめや」さん。ここだけで食べられる牛タンメニューがいろいろとあるようです。
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※ 画像はクリックで拡大します

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板材が基調となり照明も抑え目で落ち着いた内装、大小のテーブルで20席程、小ぢんまりとしています。
仙台近辺でライブをしたアーティストや芸人さん達の打ち上げ御用達になっていて、壁から天井まで無数のサイン色紙やポスターで埋め尽くされています。

ご年配のご夫婦で切り盛りされ、厨房はお父さん、ホールはお母さんの担当。愛想はそれほどないけど、ほのぼのした雰囲気です。

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メニューはこちら。名物の牛タン料理の他、肉・魚介・サラダ・一品ものなど居酒屋さんらしいラインナップになってます。

キリン一番搾り  630円
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まずはよーく冷えたビールで乾杯

牛タンの串焼き  500円
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一品目はビールによく合いそうなこちらの看板メニュー。
時間をかけじっくりと煮込まれた牛タンを串焼きにしているとの事。
かぶりつくと、ホロッと崩れるくらいの柔らかさ、味的にはコンビーフっぽい風味です。

定義山の油揚  550円
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こちらも仙台の名物。分厚い三角の油揚げです。
外側はサックリ・カラッと、中はフワッと仕上がっていて、しょう油・ネギ・かつお節のシンプルな味付けでサクサクいけてしまいます。

メンチカツ  950円
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こちらは牛タン100%のメンチカツ。
大きさ、分厚さともになかなかのボリュームです。

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それなりのジューシーさがありつつ、それほど重さがなく軽めの口当たり。普通のミンチとはちょっと違った風味が楽しめます。

浦霞  840円
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折角なので宮城のお酒を飲んでおこうとこちらをチョイス🍶
1合で良かったんですが、たっぷり2合サイズです。

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飲み口が水のようにスッキリしていて旨いです
酒豪には物足りないかもですが、初心者でも安心して飲めてしまいますね。

蔵王チーズとクラコット  800円
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これはちょっとビックリ、クリームチーズとフルーツ、クラッカーの組み合わせが絶妙です(・∀・)イイ! 臭みもなくスッキリした味わいの蔵王チーズがいい仕事してますね~。

創作の牛タン料理はもちろん、その他の宮城もちょこっと味わえて満足でした。

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店名:飲み処・喰い処 ゆめや

所在地:宮城県仙台市青葉区国分町2-6-13
            相沢ビル B1F

TEL:022-224-1608

アクセス:勾当台公園駅(仙台市地下鉄南北線)より徒歩5分

営業時間:【月-土】18:00-翌5:00
               【日・祝】18:00-翌2:00

定休日:無休
      
なし

ホームページ:http://sendai-yumeya.net/

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