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2014年9月14日 (日)

マッターホーン@学芸大学 (バウムクーヘン ほか)

今回は、東横線沿線の開拓。学芸大学駅前にある1952年創業の老舗洋菓子店「マッターホーン」にやって来ました。
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※ 画像はクリックで拡大ます

Photo
石材がふんだんに使われて高級感がある内装。
ショーケースには20種類ほどのプティガトー、昔ながらのシンプルなものが多い印象。その他に名物のバームクーヘンなどの焼菓子、チョコレート、アイスなどが並んでます。
店員さん達も落ち着いた感じの接客です。

Photo_2
まずは併設の喫茶室のほうでケーキを頂きます。

アイスティー  450円
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後ろにケーキが控えてますが、まずはアイスティーで一息。

スペシャルショートケーキ  400円
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以前、雑誌のショートケーキ特集を見て気になっていた一品。
整ったきれいなフォルムをしてますよ~

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卵をタップリ使用したというスフレ生地、しっとりフワフワとして甘さ控えめの生クリームとの相性もバッチリ。
これはうまいですhappy01

バウムクーヘン  (1包) 300円

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そしてお土産に購入したお店の名物、バウムクーヘン。
薄切りの2カットが1包に入ってます。

Photo_51
年輪がきめ細かく入ってます。
生地はしっとりと弾力があり、しっかりとした食感、洋酒がほんのりと効いていいアクセントになってます。
さすがのレベルの高さ、旨いですねgood

ごちそうさまでした。

レトロな雰囲気と老舗の味を堪能させていただきました。

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店名:マッターホーン MATTERHORN)

TEL:03-3716-3311

アクセス:学芸大学駅(東急東横線)徒歩3分くらい

営業時間:ショップ 9:00-19:30/喫茶室 10:00-19:30

定休日:火曜

parking なし

ホームページ:http://matterhorn-tokyo.com/

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