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2014年7月26日 (土)

kuma(クマ)@青葉台 (チョコバナナクロワッサン ほか)

今回は近場の青葉台方面。駅からつつじが丘の住宅街に続く坂道の途中にある小さなパン屋さんにやって来ました。
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お店の中はコンパクトなため 外からパチリ。
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店内は白壁に木製のカウンター・棚で温かみのある雰囲気。
基本的には対面式で店員さんにパンを取ってもらうスタイルです。

バゲットや食パン、菓子パン系、ちょっと珍しいドイツパンなどバランスの良い品揃えは50種類ほど。菓子パン系を中心にお持ち帰りです。

チョコバナナクロワッサン  200円
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ビターなチョコとバナナの鉄板の組み合わせにクッキー生地。
クロワッサン自体もサックリ感が十分で文句なくおいしいです。

プリンハート  100円
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デニッシュ生地に丸みのあるプリンの甘み。上の部分はカリッと焼き上がりアーモンドの香ばしさも加わってます。

りんごパン  160円
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やわらかなロールパンの中に煮リンゴがどっさりと入ってます。
やさしい甘さでおいしいです。

いちじく  200円
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甘目の生地にこれまた甘いイチジクの組み合わせ。
アクセントにクルミが香ばしさと歯応えでいい仕事してます。

店主さんこだわりのパンはどれもなかなかのレベル。
おしゃれな雰囲気からするとお得感のある価格設定も嬉しいですね。

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店名:Bakery kuma
(ベーカリーくま)

住所:神奈川県横浜市青葉区つつじが丘10-21

交通:青葉台(東急田園都市線)西口から徒歩5分くらい

営業時間:8:00-19:00 (売切れまで)

定休日:日曜・第3月曜日

なし

ホームページ:http://ameblo.jp/manapankumapan/

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