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2014年5月10日 (土)

UCHI@つくし野 (焼き鳥いろいろ)

この日は夕方につくし野近辺をのんびり散歩。
小高い住宅街から見る夕陽もなかなかいいもんです🌇
Simg_1189

その足で駅近くの新しい焼鳥屋「UCHI」にやって来ました。
Uchi
 

店内
Uchi_2
赤ちょうちんというよりはバー的な雰囲気の内装です。
コの字のカウンターは20席くらい、奥に要予約っぽい座敷の個室で6席くらいのキャパ。住宅街という土地柄 家族での来店客で賑わってました。
大将とアルバイトの女の子の2名体制、手際が悪いわけではないですが、客数に対して間に合わず対応が遅れ気味になってしまうところがありました。

Uchi_3
メニューはこちらの通り。百円台前半のものも多く良心的です。
もうちょっとサイドメニューもあると楽しいんですが。

Uchi_4
まずはビールをのどに流し込んでおきます。
隣りは口直し用のキャベツ、無料になってます。

かしら(上)  100円
すきみ(下) 120円

Uchi_5
かしらは豚の頭、脂少な目ながら旨味は十分。
すきみは鶏のネック、身が締まって食感もいいですね~。

豚たん  200円
Uchi_6
牛タンと比べるとやわらかくコリコリした食感、サッパリしておいしいっす。

はつ     100円
鳥がつ  150円
たれご飯  250円

Uchi_7
ここでご飯ものをオーダーし、内臓系の2品でお店おすすめの楽しみ方にトライ。
どちらも独特の弾力、海苔の風味もよくご飯が進みますな。

ささみ串  200円
Uchi_8
ここでベーシックな一品も。醤油ベースのタレとワサビがのっていてサッパリと食べ易いです。

つくね  150円
Uchi_9
お店の人気メニュー。炭火でじっくりと焼き上げられ 表面はこんがり、中身はふっくらとほど良い仕上がりです。

一目惚れ  450円
Uchi_10
締めのご飯もの 鶏のダシが効いたスープに出来立ての焼きおにぎりがIN。スープはかなり優しい味で香ばしいお米の風味を邪魔せず引き立ててます。旨いです。

ごちそうさまでした。
住宅街の中で思いがけず本格的な焼き鳥が食べることができました。

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店名:
UCHI (ウチ)

所在地:東京都町田市つくし野1-22-1

TEL:042-796-5741

アクセス:つくし野駅(東急田園都市線) 西口から徒歩2分

営業時間:17:00-23:00

定休日:月曜

なし(近隣にコインパーキングあり)

Facebook:https://ja-jp.facebook.com/yakitoriyauchi

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