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2014年4月29日 (火)

カカオエット・パリ@中目黒 (キューブ型シュークリーム ほか)

この日は池尻大橋から山手通りを散策し、立ち寄ったのがこちら「カカオエット・パリ」
フランスのいくつもの有名店で実績があるというフランス人のオーナーシェフのお店、どんなものか楽しみです。
Photo

店内
Photo_2
内装はシンプルかつ真っ黒でインパクトがあります。
冷ケースには30種類ほどのプティガトー、その上や棚に並ぶ焼き菓子もメレンゲ、焼きチョコ、フィナンシェなど同じく30ほど、コンパクトなお店ながらも種類は豊富です。
イートインの席が4つほどあるけど、お店の広さや入口前の配置的にちょっと落ち着かないと思われます。

シューキューブ
ピスタージュ 425円  バニーユ  370円

Photo_3
キューブ型という独特のフォルムをしたシュークリーム。
ピスタチオとバニラをチョイスしました。

Photo_4
中はこんな感じ。立方体一杯にクリームが詰まってます。
シュー皮はデニッシュぽさもありしっかりとした食感の生地。
甘さ控えめの生クリームがバニラやピスタチオのクリームを邪魔せずバランスも良くおいしいです。

カライブ  550円
Photo
開店当初からのメニューの一つ。ラウンド上のフォルムに半分だけチョコレートがグラサージュされていて見た目もきれいですね~。

Photo_2
中のチョコレートムースはとても濃厚でカカオの香りもバッチリ。
さらにその中にはガナッシュっぽいクリーム、底の方にはクッキー生地がありサクサク感も加わっていてシンプルですが満足度が高い一品です。

マロンマンダリン  590円
Photo_3
マロンクリームと生クリームの下にはマンダリンという種類のオレンジジュースが!割と酸味の効いたジュースを吸ったり上のクリームをすくったりとなかなか楽しいです。


伝統的なフランス菓子のお店を想像してましたが、見た目や味的にも新しさが感じられ、おいしくも面白いお店でした。

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店名:カカオエット・パリ (Cacahouete Paris)

所在地:京都目黒区東山1-9-6

TEL:03-5722-3920

アクセス:中目黒駅(東急東横線、東京メトロ日比谷線) 徒歩8分

営業時間:10:00-20:00
    
定休日:木曜・第3水曜
      
なし

ホームページ:http://www.cacahouete-paris.jp/

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