ひろしま鉄ちゃん@町田 (広島のお好み焼き)
※ 画像はクリックで拡大します
白が基調で地下店舗のイメージより明るく感じる店内、壁にはところせましと広島の観光ポスターなどが貼ってあります。
席数はカウンターで5・6席、テーブルで20席ほど。
メニューは各種具材のお好み焼きが9種類、その他、鉄板焼きやおつまみなどが30種類ほどです。
生ビール 473円
まずはビールからスタート
つぶ貝わさび 399円(期間限定 294円)
焼き物を待つ間、ビールのお供としてオーダー。
コリコリとした食感とピリッとしたワサビがいい塩梅です。
広島のお好み焼き 788円 + ねぎかけ 158円
今回はベーシックなお好み焼きをオーダー。
広島“風”ではなく“の”というところにこだわりを感じます。
香ばしく焼きあがったそば、キャベツや豚肉などの具材もたっぷり。
トッピングしたネギも色味や風味的にもいい具合にまとまりを見せ うまいっす。
ほたてバター 578円
ほたての風味が香ばしくバターで焼かれて引き出されている感じ。
ちょっと強めの塩加減もビールに合いますね。
イカ天焼き 399円
こちらはスルメに衣をつけ揚げたような食感。
甘辛いソースの味的にもちょっとした駄菓子感覚です。
牡蠣のホイル焼き 680円
やはり広島と言えばカキですね~。ホイル焼きで食べるのは初めてでしたが、うま味を逃さずふっくらと焼きあがって、これもいいですね。
テーブル席だと本場広島のような鉄板の上で熱々を食べる醍醐味が味わえないとネットでの評価も厳しいものがあったりするようですが、お気軽にお好み焼きを楽しむ分には自分的には問題なかったです。
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店名:ひろしま鉄ちゃん
所在地:東京都町田市原町田6-11-13 ホンタマビル地下1階
TEL:042-721-8228
最寄駅:町田 小田急線 南口から徒歩2分
JR横浜線 北口から徒歩5分
営業時間:11:00-23:00(L.O.22:30)
定休日:火曜
なし
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