ベルグの４月＠たまプラーザ （ポメリー ほか）

たまプラーザ駅から歩くこと少々、静かな公園前にある「ベルグの４月」さん。この近辺でも真っ先に名前が挙がる有名なパティスリーです。

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暖色系のブラウンを基調としたきれいな店内。
大型の冷ケースには３０～４０種類のケーキ類、焼き菓子系も同様に種類が豊富、マカロンが人気のようです。
アントルメグラッセというこちらの本店のみ販売しているケーキタイプのアイスクリームもあります。

たまプラ土産にケーキを４点ほど購入してみました。

ポメリー  ４５０円

リンゴを模したかわいらしいフォルム。
表面もツヤツヤとなめらかできれいです。


中身はカシスのクリームとはちみつのムース、リンゴのソテーなどが入っています。
酸っぱさは抑え目でいい感じの甘さです。土台はザクザクとしたクッキー生地。

フレジエ  ４８０円

イチゴをたっぷりのカスタードバタークリームとスポンジではさんだケーキ。イチゴの酸味が濃厚なクリームでマイルドになってます。

ベルグ  ２９０円

お店の名を冠した見た目的にもきれいに仕上がったチョコケーキ。
ほど良い苦みと甘みのバランス、コスパ的にもいいですね。

モンブラン  ４８０円

熊本産の和栗を使っているというモンブラン。
マロンペーストは洋酒系ではなく栗の風味がガツっと効いてます。
中の生クリームはふわりと軽く、サクッとしたクッキー生地の食感もなかなか良く、さすがにおいしいです。

どの商品もさすが名店の安定感でした。

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店名：ベルグの４月

住所：神奈川県横浜市青葉区美しが丘2-19-5

TEL：045-901-1145

交通：たまプラーザ（東急田園都市線）から徒歩５分くらい
      
営業時間： 9:30-19:00

定休日：月曜

あり

ホームページ：http://bergue.main.jp/index.html