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2013年12月21日 (土)

ケーキハウス ノリコ@センター南 (マロンのケーキ3種)

仕事でやってきた港北ニュータウンを仕事帰りに散策。以前雑誌で見かけたモンブランがおいしそうで気になっていたお店が近くにあると知りやって来ました。
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店内
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中はスッキリと洗練された感じもありつつも街のケーキ屋さんの雰囲気もあり…。
ケーキ類だけでも40種類くらい、チョコレートや焼き菓子なども同数ほどあり種類は豊富です。全体的にシンプルなタイプの商品が多い印象。

なつかしのモンブラン  300円
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ほんと懐かしいですね~、自分が子供の頃からあるモンブランのイメージはこれですよ。
上の黄色いマロンクリームは栗の香りは感じないものの控えめな甘さで中の生クリー
ムともよく調和してます。
さらに下の層はカスタードとスポンジ、オーソドックスな造りになってます。特別なポイントは無いもののその昔ながらの安定感が逆に新鮮な感じもします。

ショコラマロン  340円
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チョコスポンジがチョコホイップを巻いたロールの上に 洋栗を練り込んだと思しきマロンクリームがのってます。全体的に優しい味、チョコのビター感なんかがもう少し出ていてもよかったかも。

マッターホン  340円
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上のマロンクリームはやや甘目、その下にはフワッと軽めの生クリーム。その下はチョコとチョコスポンジ、パイ生地、とミルフィーユ的な作りになってます。
少しビターなチョコとさくっとしたパイ生地が、いいアクセントになって うまいです。

300円そこそこでモンブランが買えるコスパはお見事。味もやさしめで誰でも安心して食べられる感じです。 
 
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店名:ケーキハウス ノリコ
(CAKE HOUSE Noriko)

住所:神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎東2-1-12

交通:センター南(横浜市営地下鉄ブルーライン)徒歩15分

営業時間:9:30-19:00

定休日:第3週目の水曜

店舗のすぐ裏手に3台分 、、, 、1本奥の道に7台分

ホームページ:http://www.cakehouse-noriko.com/

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