【閉店】ヨロイヅカ ファーム トーキョー@渋谷 (筑波山 ほか)
たくさんの人気店が並ぶ地下2階の食品売り場、その中でヒカリエならでは的なお店を物色…
選んだのはこちら、個性的な店構えのヨロイヅカファーム。恵比寿や六本木のミッドタウンの店舗とは違い日本各地の農産物を使ったスイーツが並んでます。
いそいそと買い物を済ませ帰宅、早速いただいてみることに。
筑波山 520円
筑波山は栗の品種と山をかけているのか、形の整ったモンブラン。
マロンクリームは渋皮が使われ 栗の風味がしっかりと感じられます。
中には生クリームの他にリンゴぽいジャム、ちょっとした味の変化がいいですな。土台のタルト生地はサックリといい食感。さすがのバランスの良さ、うまいっす。
媛かぐや 481円
媛かぐやというお芋をつかったというケーキ。
ホクっとした芋の風味とたっぷりの生クリームが意外とあってます。
味も軽くて食べ易いです。
珍しい素材をうまく仕上げていて、そのあたりはさすがという感じですね~
↓食べ歩きブログランキング参加中です。
↓ポチッとご支援お願いしますm(_ _)m
-----------------------------------------------------
店名:ヨロイヅカ ファーム トーキョー (Yoroizuka Farm Tokyo)
所在地:東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2F
アクセス:
渋谷駅(東急田園都市線・東横線、京王井の頭線)
(JR山手線、埼京線)
(東京メトロ半蔵門線・銀座線)徒歩3分くらい
営業時間:10:00-21:00
定休日:ヒカリエに準じる
なし
ホームページ:http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/index.html
« ムルギー@渋谷 (玉子入りムルギーカリー) | トップページ | ル ショコラ ドゥ アッシュ/ポール バセット@渋谷 (チャンピオンのコーヒーとフォンダンショコラ) »
「 ケーキ」カテゴリの記事
- ラ・テール洋菓子店@池尻大橋 (大地のシュー ほか)(2021.01.16)
- パティスリー グランウール@市が尾(ピスタチオグリオット ほか)(2021.01.10)
- シルスマリア@南町田グランベリーパーク (Xmas石畳ショコラ ほか)(2020.12.28)
- メゾンジブレー@南町田グランベリーパーク その②(周年記念タルトとパンナコッタ)(2020.11.24)
- オー・プティ・グルマン@成瀬 その④(ムラングシャンティキャラメル ほか)(2020.10.31)
「 田都(渋谷)」カテゴリの記事
- カレー屋 パクパクもりもり@渋谷 (パク²もり²カレー)(2020.01.19)
- カオマンガイ@渋谷 (カオマンガイ)(2019.09.22)
- 長崎飯店@渋谷 (皿うどんと春巻)(2019.04.14)
- カフェ マメヒコ@渋谷 (円パントーストとカンボジアプリン)(2017.12.17)
- 山本のハンバーグ 渋谷食堂@渋谷 (トマト鍋ハンバーグ ほか)(2016.12.18)
「 東京(渋谷エリア)」カテゴリの記事
- 曽さんの店@代々木 (台湾ラーメンとでっかい餃子)(2020.10.09)
- オーヴォ@二子玉川 (酪農チーズケーキ ほか)(2020.08.09)
- マジ ドゥ ショコラ@自由が丘 (アイスムースサンドとマジ ドゥ ショコラ ほか)(2020.07.25)
- カレー屋 パクパクもりもり@渋谷 (パク²もり²カレー)(2020.01.19)
- 八雲@池尻大橋 (特製ワンタン麺)(2019.12.09)
« ムルギー@渋谷 (玉子入りムルギーカリー) | トップページ | ル ショコラ ドゥ アッシュ/ポール バセット@渋谷 (チャンピオンのコーヒーとフォンダンショコラ) »
コメント