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2013年9月15日 (日)

アカシエ・サロン・ド・テ@浦和 (クープタヒチ)

春日部のオークウッドと共にネットや雑誌での評価も高く、自分の中では埼玉県のパティスリー2トップ的なアカシエに遠征でやって来ました。こちらは近接した2店舗のカフェのほうになります。
Photo

店内
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イスから照明、調度品までちょっとした高級感が漂う内装…
接客もその雰囲気にマッチした丁寧な感じでした。

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近くにあるパティスリーのケーキ類もオーダーできますが、ここはやはり目の前で仕上げてもらえるアシェットデセールにしたいっすね。

カプチーノ  550円
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香りのよいカプチーノをすすりながら待つこと数分…

クープ・タヒチ  1100円
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なかなかのボリュームがありますね~
メインになるのはタヒチ産というバニラのシャンティクリームとアイスクリーム。
上にのっている大ぶりの小枝のようなものはパッションフルーツ風味のメレンゲと同じくパッションフルーツのクリームが入ったプチシューでクリームやアイスを絡ませつつ食べていきます。

Photo_7
シャンティの下にはさらにバニラのアイスクリーム、パッションフルーツのシャーベットがつまって。全体的に酸味と甘味のバランスがうまく取れている印象。

クープ・アントワネット  1100円
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こちらも同じく看板メニューとなっているアントワネット。

バラの香りのアイスクリームやベリー系のシャーベットやソースなどで甘みと酸味を楽しむ形はタヒチの方と同じです。

ちょっと値がはる感じは否めないですが、パティスリーにはない味や雰囲気が楽しめるのはいいですね。

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店名:アカシエ・サロン・ド・テ
(Acacier Salon de the)

住所:埼玉県さいたま市浦和区高砂4-4-19

交通:浦和(JR宇都宮・高崎・京浜東北線)西口より徒歩15分くらい

営業時間:11:00-18:00

定休日:水曜

parking なし(近隣にコインパーキングあり)

ホームページ:http://d.hatena.ne.jp/acacier2007/      

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