紅亭＠大宮 （ドレス・ド・オムライス）

この日は大宮に遠征。駅から至近、先日のアド街でも紹介されていた１９５８年開業の老舗洋食レストランにやって来ました。

店内

渋い色調、ピンク電話も置いてあったりで昭和的なレトロ感が漂います。ホールのおばちゃんはアバウトな感じがしつつも気の利いた接客、２名のベテランぽいシェフさん達も良い声出しで厨房で一生懸命に動く様子も好感が持てます。

メニュー

肉料理系が中心の洋食屋さんの王道的なラインナップ。
価格帯は若干いいお値段のラインです。

ドレス・ド・オムライス  ２０００円

ここはやはりこちらの看板メニューをオーダー。
半熟のタマゴの衣がクルクルと纏われたきれいなフォルムです。
因みに上にのっている赤いのはトマト。


タマゴはまさにトロトロ、プルプルで味わいも食感もマイルド。
中身はオーソドックスなケチャップライスで食感はややモッチリ。
これにソースを絡めて食べると味のバランスもいい感じ。
いやいや、これはおいしいですよ。

ハンバーグステーキセット  １７８０円

こちらはハンバーグ。ご飯 煮物 みそ汁とチームを組んだ和風のセット。


少し粗めの挽き具合のミンチからは肉汁もバッチリ。
王道のデミグラスソースとも調和したうまさが楽しめます。
こちらもいいですな～。


さすがに大宮の名物店。見た目、味のインパクト十分でした。

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店名：紅亭 （ベニテイ）

住所：埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-3-3

交通：大宮（JR宇都宮・高崎・京浜東北・埼京・川越線駅）
        西口より徒歩３分くらい

営業時間11:30-14:30/17:30～20:30（水・木は昼のみ）

定休日：日曜

なし(近隣にコインパーキングあり)