アカシエ・サロン・ド・テ@浦和 (クープタヒチ)
春日部のオークウッドと共にネットや雑誌での評価も高く、自分の中では埼玉県のパティスリー2トップ的なアカシエに遠征でやって来ました。こちらは近接した2店舗のカフェのほうになります。
※ 画像はクリックで拡大します
イスから照明、調度品までちょっとした高級感が漂う内装…
接客もその雰囲気にマッチした丁寧な感じでした。
近くにある姉妹店のパティスリーのケーキ類もオーダーできますが、ここはやはり目の前で仕上げてもらえるアシェットデセールにしたいっすね。
カプチーノ 550円
香りのよいカプチーノをすすりながら待つこと数分…
クープ・タヒチ 1100円
なかなかのボリュームがありますね~
メインになるのはタヒチ産というバニラのシャンティクリームとアイスクリーム。
上にのっている大ぶりの小枝のようなものはパッションフルーツ風味のメレンゲと同じくパッションフルーツのクリームが入ったプチシューでクリームやアイスを絡ませつつ食べていきます。
シャンティの下にはさらにバニラのアイスクリーム、パッションフルーツのシャーベットがつまって。全体的に酸味と甘味のバランスがうまく取れている印象。旨いです(・∀・)イイ!!
クープ・アントワネット 1100円
こちらも同じく看板メニューとなっているアントワネット。
バラの香りのアイスクリームやベリー系のシャーベットやソースなどで甘みと酸味を楽しむ形はタヒチの方と同じです。
ごちそうさまでした(^人^)
ちょっと値がはる感じは否めないですが、パティスリーにはない味や雰囲気が楽しめるのがいいですね。
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店名:アカシエ・サロン・ド・テ (Acacier Salon de the)
所 在 地:埼玉県さいたま市浦和区高砂4-4-19
アクセス:浦和駅(JR宇都宮・高崎・京浜東北線)西口より徒歩15分くらい
営業時間:11:00-18:00
定 休 日:水曜 なし(近隣にコインパーキングあり)
ホームページ:http://d.hatena.ne.jp/acacier2007/
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