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2013年6月15日 (土)

ショコラティエ イナムラショウゾウ@日暮里 (ドームショコラほか)

日暮里の駅から谷中銀座に続く下町の通りを横に少し入っていくと場違いなくらいにお洒落な外観のお店が出現します。人気パティスリー「イナムラショウゾウ」のチョコレート専門店です。

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店内
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白が基調のきれいな店内、外壁は全面ガラス張りで中はとても明るいです。ショーケースには半分以上が各種チョコレート、その横にそのチョコがふんだんに使われたケーキが6種類くらい並んでます。
併設されたイートイン用のカフェには2人掛けのテーブルが9卓ほど。

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お店の外からもチョコレートが製造される様子を見る事ができます。

気温的にもテイクアウトは断念し、店内でケーキを頂くことに。

ドームショコラ  530円
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表面がショコラグラサージュになって ツヤツヤときれいですね~
でもって、その中はショコラムース、ナッツのクリームと その真ん中にチェリーが入ったシンプルな構造。
外側のチョコが濃厚!ビター感が強めです。それが中の甘めのムースやナッツのクリームの香ばしさとほど良いバランスで おいしい!

涙のしずく  550円
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涙のしずくの中身は、レモンクリーム、アールグレイ、マカロンショコラとのこと。意外な組み合わせという気もしたけど、レモンの酸味がこれまたチョコレートとマッチしてます。
 
 
いろいろな組み合わせで楽しめ、チョコレート好きとしては十分に満足。おいしかったです。

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店名:ショコラティエ イナムラショウゾウ

所在地:東京都台東区谷中7-19-5

アクセス:日暮里駅(JR線、京成線) 徒歩3分くらい

営業時間:10:00 - 19:00

定休日:月曜・第3火曜

なし

ホームページ:http://www.inamura.jp/index.html

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