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2013年4月13日 (土)

三忠@千駄木 (特製明石焼きほか)

さまざまな文芸作品で登場している団子坂、不忍通りから少し上っていくとたこあしの提灯が見えてきます。今回はたこ料理が名物の少し変わったお店です。
Photo
 

店内
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落ち着いた雰囲気の大衆割烹といった感じ、カウンターとテーブルで30数席くらいの構成です。
接客はにこやかで明るく気遣いもあって好印象。
メニューは各種たこ料理を中心に肉や旬の魚や野菜を使ったものが100種類くらい、ユニークな名前の変わり種が多い印象です。迷ったけど ここは看板的なメニューを中心にチョイス。

明石焼き  1050円
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注文から待つこと20分くらい…来ましたねー
見た目のインパクトはかなりのもの!迫力ものの大きさっす。
上から切り崩しながら食べ進みます。

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中はこんな感じ。
卵白がメインのメレンゲのようなフワフワの生地、卵黄もマーブル状に混ざってますね。はんぺんも加えているそうで 独特の食感になってます。鰹の出汁との相性もよく、おいしいです。

たこしゃぶ(1人前)1890円  ※注文は2人前から
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メインはこちら。薄切りのタコと盛りだくさんの野菜が嬉しいですねー。昆布、醤油など合わせたダシにくぐらせてそのまま食べられるタイプです。

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北海道産という水ダコ、出汁をくぐらせることでキュッとしまって適度な歯ごたえも加わります。出汁もやわらかい味わいでタコのほのかな風味も殺がれずいい具合。

たこめし(赤)  1155円
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締めのごはんもの。タコスミを使った「黒」もあります。
「赤」の方はタコのキムチごはんですね、これは割とイメージ通りの味かと。元々相性のよい組み合わせだけあって安定したおいしさです。

地元の常連さんも多く訪れお店は賑わってました。メニューの楽しさや雰囲気も良さもあり、また来たくなるお店です。

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店名:三忠
(さんちゅう)

住所:東京都文京区千駄木3-1-17

交通:千駄木(東京メトロ千代田線)1番口より徒歩3分

営業時間:【月-金】18:00~23:30(L.O.23:00)
【土・日・祝】17:00~23:30(L.O.23:00)

定休日:水曜

なし

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