TOLO PAN TOKYO@池尻大橋 (クイニーアマン ほか)
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白を基調にしたシンプルな内装に黒いカウンターとステンレスの棚が並ぶクールな感じで外観とおりのおしゃれな店内。厨房もオープンになっています。
パンの種類は60種類くらい、食事パン、惣菜系、ハード系、お菓子系どれもバランスよく揃えられてます。
店員さんも若くてこれまたおしゃれな方々、気さくな感じで明るく対応してもらい気持ちいい接客でした。
ツナトロバーガー 270円
外側がパリッとしたパンの中にはツナの他にトマト、タマネギ、チーズ、オレガノ、レタスなんかが入ってます。合わせて食べたバランスも良く、肉系ではなくツナがメインなのでさっぱりと食べられ おいしいです。
クイニーアマン 260円
自家製のきび砂糖を練り込んであるというパイ生地はサクサク
外側のこんがりした部分のザクザクした食感がいいですね。
中の塩キャラメル風クリームもおいしいです。
モダアン 180円
大判焼きぽい外観ですが、ブリオッシュ生地でサックリした食感。
食べたことのないタイプのあんぱんですね。
中の餡も上品な甘さでおいしいですが、もう少しギッシリ入ってると嬉しかったかも。
ヒガシヤマ (1/2) 260円
商店街の豆腐屋さんから調達された絹豆腐とオリーブオイルが練り込まれているというオリジナルの生地を使った食パン。
なにしろ弾力とモッチリ感のある食感が独特です。甘みはどちらかというとほんのり程度で食事に適したパンになってます。
店舗と同様、シンプルな外観ながらも味や食感に工夫がされたメニューが楽しめるお店でした。
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店名:TOLO PAN TOKYO (トロパン トウキョウ)
交通:池尻大橋(東急田園都市線)東口より徒歩1分
営業時間:7:00-19:00
定休日:火曜
なし
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