オリジンーヌカカオ＠渋谷

移動中の乗り換えポイント渋谷でお土産を買おうと地下街へ
自由が丘の本店が有名なチョコレートのお店に寄ってみました。

Ｌ字型の売り場はケーキなどの生菓子コーナーとチョコレートのコーナーに分かれています。ネット情報によるとオーナーさんは国内のショコラ職人の先駆者的な方らしいですね。
無難に人気№１と２のＰＯＰがついていた２品を買いました。


ケッツァ  ４００円

お店の人気№２です。フランス菓子のオペラ風ですね。
生チョコとチョコスポンジの多層構造になっています。
チョコレートが濃厚、甘さと苦みも程よく効いています。
やっぱりベースのチョコレート自体がレベル高いんですね。
 
 
フォレノワール  ５０５円

こちらが人気№１だそうです。
チョコレート生地のスポンジの上にたっぷりの生クリーム
ケーキの周りにはチョコのチップがまぶされてます。

チョコスポンジと生クリーム、外側のチョコのパリパリ
それぞれがマッチしておいしいです。
 
 
さすが専門店、ショコラ知識０でもチョコレートのレベルの高さは伝わってくる感じです。でも、違いがしっかりと判る人でないと全体的なお値段は高めかもしれないです。
 
 


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店名：オリジンーヌ・カカオ 東急東横店

住所：東京都渋谷区渋谷2-24-1 東急百貨店東横店 東急フードショー

最寄駅：渋谷（東急田園都市線、東横線、山手線）
                  （東京メトロ半蔵門線・銀座線）徒歩１分くらい

営業時間：10：00-21：00

定休日：無休

なし