カンパニュラ＠立石 こんがりシューほか

飲んべ横丁のようなおいしくお酒を飲めるお店が多い印象の立石。
今回は会社の同僚Ｉさんのタレこみでケーキ屋にやってきました。

隣りにはタカラトミーの本社が…こんな下町にあったんですね。

店内

全体的に落ち着いた色調の内装になってます。
冷ケースに生ケーキ類が30～40種類ほど、マドレーヌやクッキーなどかわいらしい包装の焼き菓子も味の種類が豊富。ＰＯＰにオリジナルの商品情報もいろいろと書かれてます。
店員さんも帰り際ドアを開けてくれるなどすごく丁寧な接客でした。


こんがりシュー  ２００円

こちらのお店の看板メニュー。
シュー皮には砂糖をかけて焼き上げられていて、香ばしくカリカリとした食感が楽しめます。
でもって中のクリームもいい！カスタードと生クリームがブレンドされているそうですが、ミルク感があってなめらか～、バニラも効いてます。
完成度がかなり高い一品だと思います。


和三盆ロール  ３００円

中身は生クリームのみのシンプルな作りです。
スポンジがやわらかく、和三盆のやさしめの甘さといいバランスです。


モンブラン  ４４０円

なかなかの標高で頂上にはマロングラッセがのってます。
なめらかなマロンクリーム、その中には生クリームとカスタード、
その間に多分…ですけど小豆も少々。
土台の方もスポンジとタルト生地の２層になってました。
一つ一つはおなじみの材料が多層になっていい味出しています。


なにしろ自分的にはシュークリームがヒットでした。
その他の商品もシンプルな中にも工夫がされている感じです。

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店名：カンパニュラ

住所：東京都葛飾区立石7-10-2

最寄駅：京成立石 （京成押上線）徒歩7分         

営業時間：10：00-19：00

定休日：火曜
      
なし

ホームページ：http://ameblo.jp/campanyura/