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2012年9月28日 (金)

エスプリ・ドゥ・パリ@三鷹 (究極のモンブラン ほか)

仕事で武蔵野市にやってきたところ、移動中の道沿いに気になる看板を発見…

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という事で仕事帰りにお土産を買いに「エスプリ・ドゥ・パリ」立ち寄りました。
西東京中心に展開しているケーキ屋さん、ソラマチにも出店ありです。
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店内
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壁に絵画なんかもかかった落ち着いた雰囲気のきれいな店内。
冷ケースに種類も豊富な生ケーキが30種類ほど並んでます。
焼き菓子もマドレーヌなどオーソドックスなものから
オリジナルのリーフパイなど十数種類、マカロンもありました。
奥に20席くらいのイートインのスペースもあります。
店員さんにはおすすめとか丁寧に教えてもらったりしました。


いちじくのタルト  546円
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比較的落ち着いた甘さのタルトでサクサク感もあります。
控えめな甘さに主張し過ぎないいちじくが丁度良く、バランスがとれていると思います。

栗だらけのフラン  420円
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こちらも同じくのタルト生地にカスタード系のクリーム
その中に栗がゴロゴロと入っています。
クリームの甘さも控えめで栗が前面に出てくる感じです。

究極のモンブラン  672円
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こちらが究極です。ちょっとお値段がはります…
てっぺんに栗の甘露煮がどんとのってます。
周りは和栗を使ったというマロンクリーム、その中にも栗のババロア、裏ごしした栗の土台はしっとりとしてました。
見事に栗づくしでしたが、もう少し香ばし系とかサクサク感とかのアクセントが欲しかった気がします。


店内のPOPなどを見ると素材のこだわりも感じます。
今回食べたメニューは全体的に甘さ控えめで
女の人とかは食べやすくて良いのでは、と思いました。


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店名:エスプリ・ドゥ・パリ(Esprit de Paris)

所在地:東京都武蔵野市中町3-5-12

アクセス:三鷹駅(JR中央線)北口より徒歩18分くらい

営業時間:10:00-20:00

定休日:無休
      
なし

ホームページ:http://www.espritdeparis.jp/

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